Quiche di Salmone
Come preparare una golosa Quiche di Salmone Oggi ci dedicheremo ad una preparazione facile da realizzare, ma al tempo stesso ricca di sapori e che può essere servita in monoporzione…
Secondi a base di pesce
Polpo arrosto su Passata di Ceci
Come preparare un gustoso Polpo arrosto su Passata di Ceci Quando parlo di Polpo, i ricordi tornano al passato, all’infanzia. Anche questa preparazione fa parte dei miei “sapori del cuore”.…
Filetto di Cernia in Guazzetto
Come preparare un invitante filetto di Cernia in Guazzetto Un’altra ricetta di pesce, un secondo gustosissimo, più elaborato, ma non difficile da fare. Un piatto elegante, ricco di sapore. Anche qui…
Baccalà con cottura confit
Come preparare del baccalà con cottura confit Il Baccalà si ottiene dal merluzzo nordico pescato e messo in salagione per poterlo conservare ed anche trasportare in luoghi diversi da quelli…
Gamberi all’Ananas
Prepariamo dei saporiti Gamberi all’Ananas Oggi una ricetta di pesce facile da preparare, ma di gran gusto. L’accoppiata di frutta e crostacei, sorprenderà sicuramente i vostri ospiti. L’importante è la…
Polpo con Patate
Come preparare dell’ottimo Polpo con Patate Oggi una ricetta particolare, anche questa preparazione fa parte dei miei “sapori del cuore”. Gustosa in ogni stagione, non può mancare però, soprattutto sulle…
Golose Polpettine di Tonno e Patate
Prepariamo delle golose Polpettine di Tonno e Patate Con l’avvicinarsi dell’estate, sono utilissime le ricette semplici, come questa, facili e veloci da preparare. Polpettine golose di tonno e patate. Amate…
Gamberi in Tempura
Prepariamo dei meravigliosi Gamberi in Tempura Vorrei convincervi che cucinare il pesce non è così difficile. Quando la materia prima è di altissima qualità, non ha bisogno di grandi manipolazioni.…
Calamari Ripieni
Cuciniamo dei deliziosi Calamari ripieni Dopo un secondo di carne, ci dedichiamo anche ad una preparazione di pesce. Parliamo di calamari ripieni, una vera bontà. Questi molluschi si prestano ai…
I Gamberoni di Gianna
Prepariamo dei meravigliosi Gamberoni Vorrei convincervi che cucinare il pesce non è così difficile. Quando la materia prima è di altissima qualità, non ha bisogno di grandi manipolazioni. Anzi basta…