Tagliata di Manzo
Come preparare una morbidissima Tagliata di Manzo La Tagliata é una preparazione semplice, ma ci sono due regole fondamentali da seguire. Metodo di cottura appropriato Taglio di carne giusto In…
Secondi a base di carne
Involtini Ripieni
Cuciniamo dei gustosi Involtini ripieni Oggi ci dedichiamo ad una preparazione a base di carne, degli involtini di lonza di maiale dal ripieno accattivante. L’involtino si presta ad essere preparato in…
Polpettine Sfiziose
Cuciniamo delle sfiziosissime Polpettine A chi non piacciono? Da sempre nel nostro patrimonio gastronomico, le adorano grandi e piccini. Infinite le ricette, quelle tramandate in famiglia, quelle della tradizione e…
Alette Piccanti
Cuciniamo delle gustose Alette di Pollo Piccanti Volevo proporvi un piatto gustoso e veloce. Dopo tanti pranzi e cene abbondanti per le Feste, adesso una preparazione sfiziosa. Ottima per una…
Pollo agli agrumi
Prepariamo un appetitoso Pollo agli Agrumi Il pollo agli agrumi è una ricetta semplice, da fare anche in prossimità delle Feste Natalizie, perché il risultato finale è sorprendente. Con qualche…
Costata di maiale
Come preparare una succulenta costata di maiale Anche questa preparazione fa parte dei miei “Sapori del Cuore”, durante le feste natalizie mio padre la preparava sempre, ed era subito magia quando…