Crema Pasticcera Ricetta Base
Prepariamo la Crema Pasticcera Voglio lasciarvi oggi la ricetta per fare una splendida crema pasticcera. Nulla di più facile da fare, con piccoli accorgimenti avremo la nostra crema perfetta. Possiamo farcire…
Dolci
Zeppole di San Giuseppe
Come preparare le Zeppole di San Giuseppe Squisito dolce della tradizione campana, le zeppole si preparano per il giorno di San Giuseppe, quindi per la festa del papà. Le zeppole, hanno…
Ravioli Fritti
Prepariamo dei golosi Ravioli Fritti Preparazione tipica del periodo di Carnevale, ma non solo. Quando si ha voglia di qualcosa di goloso, i ravioli fritti sono una gioia per il…
Frappe di Carnevale
Prepariamo le Frappe di Carnevale Preparazione tipica del periodo di Carnevale. Le chiamiamo in tanti modi a seconda della regione in cui vengono preparate. Quindi abbiamo frappe a Roma, bugie…
Mini Cake ai Mirtilli
Come fare delle morbidissime Mini Cake ai Mirtilli Adoro i frutti di bosco, quel loro sapore dolce e aspro allo stesso tempo, ti conquista subito. Io non amo i dolci…
Torta al Cioccolato
Come fare una morbidissima e golosa Torta al Cioccolato Come si fa a resistere in un freddo pomeriggio di Dicembre, con le luci dell’albero già accese, ad una merenda golosa? Magari con…
Maritozzi
Come si preparano i famosi Maritozzi romani Come non amare i maritozzi, preparazione dolciaria romana per la prima colazione. Conosciuti già al tempo degli antichi romani, sotto forma di pagnottelle addolcite…
Amaretti Morbidi
Come fare dei morbidissimi amaretti Gli amaretti morbidi sono una meravigliosa preparazione dell’arte pasticcera siciliana, li assaporo da quando ero piccola, ce li mandavano in regalo dalla Sicilia, terra meravigliosa, fonte di ispirazione per tantissime…
Struffoli Napoletani
I consigli giusti per preparare degli struffoli napoletani Dolce meraviglioso della tradizione partenopea, sull’origine del nome ci sono ancora discordie; per alcuni sono stati i Greci giunti nel Golfo di…